Исследование: клубника помогает улучшить память и снизить артериальное давление
Исследователи из Государственного университета Сан-Диего пришли к выводу, что регулярное потребление клубники оказывает положительное влияние на улучшение эпизодической памяти и снижение артериального давления.
В работе исследовательской группы задействовали пожилых люди в возрасте 65 лет и старше. Все они имели проблемы с избыточным весом или даже ожирением, но при этом, по условиям эксперимента, никто из них не имел проблемы с забывчивостью или с давлением. Результаты были опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases.
Далее участников разделили на две экспериментальные группы: в меню одних включили плацебо, которое они должны были принимать на протяжении восьми недель, в другим нужно было принимать сублимированный клубничный напиток. В ходе исследования участники сдавали кровь на анализ и проходили тесты на когнитивные функции.
В результате кропотливой работы удалось установить, что систематическое употребление клубники способствует снижению систолического давления и улучшению умственной активности. В клубнике также присутствуют необходимые организму антиоксиданты, которые способствуют защите клеток от окислительных процессов.
Кроме того, эксперты подчеркивают, что клубника имеет низкую калорийность по сравнению с другими фруктами и может быть полезной для профилактики воспалительных заболеваний, таких как болезни сердца. Она также помогает контролировать последствия диабета 2 типа, предотвращает появление некоторых видов рака и помогает быть в нужном весе без излишеств благодаря низкому гликемическому индексу.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Вы можете читать новости "Царьград Молдавия/Приднестровье" в удобном для вас формате в Вконтакте и Одноклассники. Также подписывайте на наш Телеграм-канал.
Если вам есть, чем поделиться с редакцией "Царьград Молдавия/Приднестровье", присылайте свои наблюдения, а также новости на нашу почту: tsargrad.moldova@yandex.ru