Картофельный кризис в России: причины, где самая дорогая картошка, откуда к нам везут
Цены на картошку в России выросли втрое, дефицит сохраняется. Рассказываем о ценах, причинах подорожания и прогнозах на будущий год.
Причины дефицита картошки в России
В России продолжается резкий рост цен на один из базовых продуктов — картофель. Вице-премьер Дмитрий Патрушев признал, что правительство не смогло вовремя стабилизировать продовольственный рынок. Он отметил, что меры по сдерживанию цен на картофель оказались неэффективными. Накануне президент Владимир Путин также признал наличие дефицита, но конкретных решений не озвучил, при этом заявив, что «агросектор становится высокотехнологичным».
Причин кризиса несколько. Во-первых, в прошлом году из-за неблагоприятной погоды и нехватки семенного материала снизился урожай картофеля.
Во-вторых, после рекордного урожая 2023 года многие аграрии сократили посевные площади.
Кроме того, свои запасы исчерпала и Беларусь, которая традиционно снабжала русский рынок.
Глава Минсельхоза Оксана Лут объяснялась перед президентом Путиным по поводу картофельного кризиса. Объяснила высоким урожаем в 2023 году, из-за чего закупочные цены упали, а потом низким урожаем в 2024 году, из-за чего цены резко выросли.
Чего Лут не сказала, так это того, что Минсельхоз РФ с января 2024 года ввел массовые ограничения на ввоз семян картофеля. Чиновники - сперва министр Дмитрий Патрушев, а затем министр Оксана Лут объяснили это "поддержкой отечественных семеноводческих компаний". При этом мощности отечественных семеноводов и масштабы запрета на импорт очевидно не совпадали, возник дефицит семенного материала, о чем аграрии заявили сами в начале прошлого года. И в начале текущего года. В итоге это и стало одной из основных причин "картофельного кризиса".
В Калининградской области заявили, что регион потерял всего 5% картофеля, остальное — жертва неорганизованной логистики, плохого хранения и рыночной неразберихи.
Даже в области с «самодостаточным» сельским хозяйством не хватает самого базового овоща. Картофель стал стратегическим продуктом, а аграрная политика — похожа на режим чрезвычайного положения.
Губернатор Калининградской области запретил вывозить картофель из региона после резкого роста цен.
"Пока мы сами не обеспечиваемся, не нужно вывозить картофель из региона. Все необходимо оставлять в регионе", - заявил чиновник. При этом вывозили картофель не абы куда, а в центральную Россию.
Откуда везут картошку в РФ
Сегодня российские прилавки заполнены импортным картофелем — из Египта, Израиля, Китая и Пакистана. По словам представителей «Картофельного союза», именно импортеры теперь диктуют цену на рынке. Губернатор Калининградской области уже запретил вывоз картофеля из региона, чтобы обеспечить потребности местных жителей.
В Госдуме обсуждаются варианты ограничения цен. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) в апреле предложила торговым сетям ослабить стандарты отбора и начать продавать картофель мелкого размера и нестандартной формы.
Где самая дорогая картошка сейчас в России
По официальным данным, за год стоимость этого корнеплода увеличилась в 2,8 раза, достигнув исторического максимума. Средняя цена по стране, по данным Росстата на конец апреля, составляет 85 рублей за килограмм, тогда как год назад она была около 30 рублей.
В некоторых регионах, например, в Тюмени, импортный картофель продаётся уже по 200 рублей за килограмм.
Картофельный дефицит ударил по региону: губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных ввёл запрет на вывоз картофеля. Цены на него взлетели с 53 до почти 100 рублей за килограмм, а местами — до 150.
«Из-за нехватки и роста цен картофель, который раньше вывозили из региона, теперь приходится ввозить обратно — но уже по завышенным спекулятивным ценам. Получается классическая схема: экспортируем, чтобы импортировать».
В прошлом году клубни, прибывшие в Новороссийск из Египта, стоили по 35–40 рублей за килограмм. Сейчас цена в порту составляет уже 45–55 рублей — и это без учета НДС, логистики и таможенных сборов. К моменту, когда она доезжает до места, цена вырастает вдвое.
Что пишут эксперты о дефиците картошки
Директор Центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович прокомментировал резкий рост цен на картофель в России, отметив, что стоимость в 100 рублей за килограмм обусловлена сразу несколькими факторами.
По словам эксперта, до февраля 2024 года русские рынки обеспечивались за счёт запасов прошлогоднего урожая, хранившегося в отечественных овощехранилищах. Однако хранение картофеля требует значительных энергозатрат, поэтому при возникновении дефицита Россия была вынуждена перейти на импорт. Основные поставки поступают из Египта, Ирана и Пакистана.
«Это все импорт, это все увеличивает цену сразу же на 30-40 процентов за счет логистики», — отметил Остапкович в интервью aif.ru.
Он также напомнил, что в 2023 году Россия собрала рекордный урожай картофеля, и фермеры засевали большие площади, ожидая стабильного спроса. Однако предложение превысило спрос, и цены упали до 35–37 рублей за килограмм. В результате производители понесли убытки и в следующем сезоне сократили посевы. Слабый урожай 2024 года, дефицит продукции и неготовность рынка оперативно переориентироваться на импорт привели к стремительному росту цен — на 50–80% по сравнению с прошлым годом.
«Главная причина такого подорожания - это прошлогодний неурожай картофеля, - объяснила в эфире радио «КП» генеральный директор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. – Вообще, со всеми культурами у нас есть две беды: богатый урожай и неурожай. Когда урожай хороший, оптовые цены сильно падают, и сельхозпроизводители вынуждены реализовывать продукцию очень дешево. В результате они сокращают посевные площади и на следующий год собирают меньший объем продукции. И цены, естественно, взлетают».
Прогноз по урожаю картошки 2025
На фоне резкого роста цен на картофель, в России ожидается стабилизация ситуации за счёт поступления молодого картофеля из дружественных стран и увеличения собственных объемов производства. Об этом сообщает телеканал «360» со ссылкой на Картофельный союз.
По данным организации, в текущем сезоне прогнозируется рост посевных площадей, особенно со стороны малых и средних сельхозпроизводителей. При благоприятных погодных условиях летом — комфортной температуре и достаточной влажности — урожай может оказаться высоким.
Даже если погодные условия будут неблагоприятными, в Минсельхозе РФ уверяют, что ситуация останется стабильной. В ведомстве напомнили, что в прошлом году, несмотря на сложную климатическую обстановку, сбор картофеля в организованном секторе достиг 7,3 млн тонн, что соответствует многолетнему среднему уровню.
Кроме того, во второй половине 2025 года на русский рынок начнут поступать поставки молодого картофеля из дружественных стран. Для стимулирования импорта правительство установило тарифную льготу на беспошлинный ввоз до 150 тысяч тонн.
Что касается внутреннего производства, Минсельхоз планирует увеличить посевные площади до 286,3 тыс. гектаров. Также отмечается, что темпы посадки картофеля в этом году опережают прошлогодние.
Лукашенко о картофельном кризисе
Беларусь должна вырастить такой объём картофеля, чтобы его хватило не только для внутренних нужд, но и на экспорт в Россию. Об этом 28 мая заявил президент республики Александр Лукашенко, передаёт агентство БелТА.
«Надо помочь братьям-россиянам. И потом — это же не благотворительность», — сказал белорусский лидер. Здесь же он отметил, что инициатива обернется «приличными деньгами» и «приличными ценами»».
По словам Лукашенко, вопрос поставок картофеля стал особенно актуален после недавнего совещания у президента России Владимира Путина, где прозвучала ироничная ремарка о том, что Беларусь якобы уже распродала все свои запасы в РФ. Глава государства подчеркнул, что обеспечение картофельной продукцией — не только продовольственная, но и важная экономическая задача для страны.
Путин о ситуации с картофелем в стране
Президент России Владимир Путин 27 мая провел в Кремле заседание наблюдательного совета автономной некоммерческой организации «Россия – страна возможностей».
Помимо прочих вопросов президент также затронул тему сельского хозяйства, которую 26 мая обсуждал на встрече с бизнесом. Тогда он подчеркнул, что в стране необходимо обеспечить стабильное выращивание картофеля, свеклы и ряда других овощей.
Президент рассказал, что белорусский лидер по телефону в тот же день пожаловался ему на нехватку в стране картофеля из-за поставок в Россию.
«Картошки-то не хватает у нас, оказывается. Разговаривал с Александром Григорьевичем Лукашенко. Он говорит: "У нас уже все продали в Россию"», – сказал Путин.
Вспомнил глава государства и своем личном опыте работы в сельском хозяйстве, рассказав, как вместе с отцом занимался посадкой картофеля.
«Ну, непростая это работа – сажать эту картошку, потом полоть», – отметил президент.
А вот что говорил президент на встрече с представителями деловых кругов России о нехватке картошки в стране.
«Конечно, можно и в Белоруссии картофель закупать, они там большие специалисты по картошке», – отметил Путин, подчеркнув, что и «свою тоже неплохо иметь».
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Вы можете читать новости "Царьград Молдавия/Приднестровье" в удобном для вас формате в Вконтакте и Одноклассники. Также подписывайте на наш Телеграм-канал.
Если вам есть, чем поделиться с редакцией "Царьград Молдавия/Приднестровье", присылайте свои наблюдения, а также новости на нашу почту: tsargrad.moldova@yandex.ru