Эндокринолог объяснила, в каких «безобидных» продуктах таится опасность для здоровья
Что из повседневной еды может оказаться опаснее самой жирной колбасы?
Гораздо более опасными, чем самая жирная колбаса, могут оказаться повседневные продукты, на первый взгляд безобидные.
Об этом рассказала русская врач-эндокринолог Екатерина Янг. Она предупредила, что в ряде продуктов, которые мы употребляем ежедневно, содержится немалое количество транжиров, причем на этикетках зачастую данных о таком ингредиенте нет.
Врач уточнила, что опасными могут оказаться простые чипсы, жареных продуктах, тортах, разнообразной выпечке. Трансжиры присутствуют в таких продуктах в виде растительных масел гидрогенизированного вида, которые провоцируют в организме постоянное состояние воспаленности и в итоге становятся причиной атеросклероза.
Янг при этом добавила, что бытует мнение о вредности куриных яиц, в которых присутствует много холестерина, и многие отказываются от их употребление, но в тоже время позволяют себе различные мясные нарезки, регулярно употребляют жареное мясо.
Врач подчеркнула, что как раз в яйцах холестерин, которого насчитывается там порядка 180 мг, присутствует в безопасной для человека форме.
Как ранее выяснили ученые, благотворное влияние на состояние сердечной мышцы и поддержание низкого уровня холестерина может оказать обычный томатный сок.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Вы можете читать новости "Царьград Молдавия/Приднестровье" в удобном для вас формате в Вконтакте и Одноклассники. Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал.
Если вам есть, чем поделиться с редакцией "Царьград Молдавия/Приднестровье", присылайте свои наблюдения, а также новости на нашу почту: tsargrad.moldova@yandex.ru